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El secreto de la cocina japonesa: lo astringente y la comida fantasma

$114.000
¿Buscas algo más que sushi y ramen en tu vida gastronómica? ¡El libro "El secreto de la cocina japonesa: lo astringente y la comida fantasma" de Ryoko Sekiguchi es la guía que necesitas para adentrarte en el mundo culinario japonés más allá de los platos típicos! Perfecto para aquellos que quieren explorar los secretos y misterios detrás de los sabores y técnicas culinarias de Japón. Con una prosa ingeniosa y llena de curiosidades, Sekiguchi te invita a un viaje culinario que despertará tus sentidos y te dejará con ganas de más. Prepárate para descubrir nuevos sabores, ingredientes y técnicas que te sorprenderán y deleitarán en cada página.

El viento conoce mi nombre

$69.000

El viento conoce mi nombre’ entrelaza dos historias en diferentes momentos y lugares. En 1938, Samuel Adler, un niño judío, enfrenta la desaparición de su padre durante la Noche de los Cristales Rotos en Viena. En 2019, en Arizona, Anita Díaz, de siete años, se ve separada de su madre en la frontera de Estados Unidos tras huir de El Salvador. La novela explora el sacrificio de los padres por sus hijos, la resiliencia infantil frente a la violencia y la persistencia de la esperanza en los momentos más oscuros. Una conmovedora historia sobre solidaridad, compasión y amor.”

En ‘El viento conoce mi nombre’, dos vidas se entrelazan en medio del desarraigo. Samuel, un niño judío en 1938, y Anita, una niña salvadoreña en 2019, enfrentan desafíos similares en diferentes épocas. La novela aborda la lucha de los padres por un futuro mejor, la capacidad de los niños para soñar en medio de la adversidad y la persistente luz de la esperanza en situaciones difíciles. Una historia emotiva sobre solidaridad y amor en dos momentos cruciales de la historia.